Workshop MICOFOOD

El primer Workshop Red de Excelencia sobre las micotoxinas y hongos toxigénicos y de sus procesos de descontaminación (MICOFOOD), tuvo lugar en la Facultat de Farmàcia De la Universitat de Valencia los días 29 y 30 de Junio. La red está coordinada por el grupo de Contaminación de Alimentos del Leer más…